День пасечника

Со скоростью уснувшего ужа сползает мёд в тарелочку с ножа. (с)

   Сегодня вся Украина отмечает День пасечника — ежегодное событие, которое сопровождается народными гуляньями, ярмарками, фестивалями и конкурсами. Церемонией награждения лучших изготовителей медовой продукции разными призами. Длится праздник несколько дней, что дает возможность насладиться вкусом разнообразных видов меда, предоставленные пчеловодами, которые приезжают со всех уголков страны.

   Между прочим, Украина занимает далеко не последнее место в мире по культуре пчеловедения, поэтому Леонид Кучма решил учредить этот праздник в поддержку Союза Пасечников Украины. К тому же именно  в Украине родился всемирно известный пчеловод, изобретатель рамочного улья — Петр Иванович Прокопович, в честь которого в Киеве был основан Институт пчеловодства в 1989 году. В институте существует отдел апитерапии, который занимается разработкой медпрепаратов, основанных на продуктах пчелиной жизнедеятельности. Общеизвестно, что мед, помимо своего прекрасного вкуса, имеет к тому же лечебные свойства и успешно применяется для профилактики и лечения многих заболеваний. Да и пчелиный яд не менее успешно применяется в медицине.

   Сегодня же рекомендуем желающим полакомиться вкусным и натуральным медом отправляться прямиком на ярмарки и принять участие в праздновании. А в качестве памятного знака об этом событии всегда можно приобрести оригинальный сувенир, которых в избытке на подобных фестивалях.